Главная » 2012»Ноябрь»22 » 120 Блюд еврейской кухни М. Гиршович [1990] [PDF]
19:41
120 Блюд еврейской кухни М. Гиршович [1990] [PDF]
120 Блюд еврейской кухни М. Гиршович [1990] [PDF] Автор: М. Гиршович Название: 120 Блюд еврейской кухни Год: 1990 Издательство: "Яна", Таллин Отрасль (жанр): Кулинария, Рецепты Формат: PDF Качество: Хороший скан Количество страниц: 67
Описание: Национальная еврейская кухня - одна из самых древних. Предлагаемые рецепты, тем не менее, вполне доступны для современной домашней хозяйки как по способу приготовления, так и по исходным продуктам. В книге они сгруппированы по общепринятым разделам: "Рыба", "Мясо", "Сладкое" и т.д. Уникальным является "Праздничный стол" - в нём описываются основные еврейские праздники и предназначенные для каждого из них блюда, разъясняется их символическое значение. Несомненный интерес представляет дополнительный справочный материал - особенности летоисчесления и календарь еврейских праздников.
ВСЕ ФАЙЛЫ НА САЙТЕ ИМЕЮТ "ИНФОРМАЦИЮ ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ"
